Narcisa Covataru

Narcisa Covataru este dietetician clinic, cu formare medicală și pregătire universitară și postuniversitară în nutriție și dietetică, absolventă a Facultății de Medicină și Științe Biologice, specializarea Nutriție și dietetică, precum și a programului de master „Științele Nutriției” din cadrul Universității Babeș-Bolyai.

Activitatea sa profesională se desfășoară în cadrul NutritiousMED și Yuno Clinic, fiind orientată către integrarea terapiei nutriționale medicale în managementul clinic al pacientului.

Practica sa clinică vizează evaluarea complexă a statusului nutrițional și metabolic, prin corelarea datelor clinice cu parametrii biologici, hormonali și inflamatori, în vederea identificării mecanismelor fiziopatologice implicate. Intervențiile nutriționale sunt individualizate și integrate în contextul medical al pacientului, având rol în susținerea tratamentului și optimizarea evoluției clinice.

Expertiza sa acoperă o gamă extinsă de patologii, incluzând afecțiuni endocrino-metabolice, reproductive, digestive, hepatice, autoimune și neurologice, precum și patologia pediatrică.

În practica clinică, abordează frecvent sindromul ovarelor polichistice (SOPC), infertilitatea feminină, obezitatea, insulinorezistența, sindromul metabolic, afecțiunile hepatice metabolice (NAFLD/MASLD), tulburările digestive funcționale, dezechilibrele hormonale, patologia inflamatorie cronică și tulburările de neurodezvoltare.

În domeniul nutriției pediatrice, gestionează cazuri de tulburări de creștere și dezvoltare, selectivitate alimentară, alergii și intoleranțe alimentare, carențe nutriționale și obezitate pediatrică, prin intervenții adaptate vârstei și contextului clinic.

Abordarea sa este fundamentată pe principiile medicinei bazate pe dovezi, integrând date din biochimie, endocrinologie și metabolism. Atunci când există indicație clinică, intervenția nutrițională poate include elemente de nutriție de precizie, adaptate particularităților individuale.

Narcisa Covataru este membră a Colegiului Dieteticienilor din România, a Colegiului Teritorial al Dieteticienilor din Județul Cluj și a European Society for Clinical Nutrition and Metabolism (ESPEN), fiind implicată constant în educație medicală continuă și actualizarea practicii clinice conform ghidurilor internaționale.

NutritiousMED funcționează ca un serviciu de nutriție clinică fără limitări geografice, oferind consultații specializate la nivel național și internațional. Intervențiile sunt realizate în format online, fiind adaptate fiecărui pacient și permițând accesul la expertiză clinică indiferent de locație, cu asigurarea continuității monitorizării și a managementului nutrițional.

Arii clinice de expertiză:

Dietoterapie în afecțiuni endocrino-metabolice și hormonale

Dietoterapie în afecțiuni digestive și hepatice

Management nutrițional în obezitate, subnutriție și sarcopenie

Nutriție clinică în infertilitate feminină și SOPC

Terapie nutrițională medicală în patologia pediatrică

Nutriție în alergii, intoleranțe alimentare și afecțiuni dermatologice

Nutriție clinică în afecțiuni inflamatorii, imunologice, arsuri, sepsis și traumă

Nutriție clinică în afecțiuni neurologice și de neurodezvoltare

Contact

Calificări și acreditări

• Absolvent al Facultății de Medicină și Științe Biologice (FMSB), specializare ”Nutriție și dietetică”
• Absolvent studii universitare de masterat ”Științele Nutriției” Cluj-Napoca.

Asocieri profesionale

• Membră European Society for Clinical Nutrition and Metabolism (ESPEN)
Membră a Colegiului Dieteticienilor din România.
• Membră a Colegiului Teritorial al Dieteticienilor din Județul Cluj.

Educație continuă și conferințe

• Participare la diverse conferințe și evenimente educaționale, inclusiv: Conferința Națională a Dieteticienilor.
• Congresul Național al Societății Române de Diabet, Nutriție și Boli Metabolice.
• Medicina Stilului de Viață și Bolile Cronice Prevenție și tratament
• Precision Nutrition And Food Security In The Digital ERA. Nutrigenetic and life Cycle nutrition
• The Modern Killer Disease: Treating the Symptoms or the Causes?
• The Dietitian 2023 - Ediția I Comunicarea - Ingredient cheie în practica dietetică

Training-uri și seminarii specializate, cum ar fi:

• Managementul obezității
• Nutriție în afecțiunile pediatrice
• Dietoterapia sindromului ovarelor polichistice (SOMPC)

Educație complementară

• Absolvirea cursurilor UNICEF, cu diplome postuniversitare în nutriția maternă, nutriția sugarilor și nutriția adulților în diferite etape ale vieții.
• Impactul psihologic al bolii COVID-19 și cursuri de genetică clinică la Universitatea de Medicină și Farmacie "Iuliu Hațieganu" Cluj-Napoca, cu accent pe aspectele pneumologice și implicațiile în COVID-19.

Specializări

• Experiență în tratamentul și managementul tulburărilor metabolice, dietoterapia SOMPC cu fenotipurile asociate, afecțiuni gastrointestinale, afecțiuni hepatice ș.a.
• Competență în nutriția pediatrică, lucrând cu diverse patologii și afecțiuni- intervenție copii 3-18 ani.